살사소스 레시피

토마토 1개

양파 반개

파프리카 한개

토마토케찹은 토마토 크기의 반정도(or 할라피뇨,할라피뇨는 10~13슬라이스정도 +a)

핫소스는 토마토 1개 기준 3~4큰술 +a

레몬즙은 토마토 1개 기준 2.5 큰술정도

후추는 원하는만큼.

물끓이고 (토마토 껍질 벗길거)

그사이에 양파랑 파프리카 다지고

할라피뇨는 정말 작게 다지고

그거 다 모아두고 토마토 꺼내서 껍질 벗기고

양파랑 파프리카 사이즈 비슷하게 다짐.

이제 재료 다 모아서 섞기만 하면끝.

다 섞으면 먹어보고

단맛이 부족하면 토마토케찹, 매운걸 원하면 핫소스 할라피뇨맛이 많이 안나면 할라피뇨를 조금씩 더 넣어가면서 섞으면됨.