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[와인맛 모르는 투야의 와인 기록]
와인이 뭔지 알아가려고 하는중인,
술을 즐기는입장에서 작성하는 와인기록.
025. Chateau Mont-Perat Blanc 2013
(샤또 몽페라 블랑(화이트) 2013)
더운 여름의 끝자락에.
왠지 지금 안마시면 내년에 마실거같아서 마신 와인. ㅋㅋ
시원한 쇼비뇽 블랑이 생각나서 추천해달라고 부탁드려서
추천받은 와인. ㅎ
오픈 직후에 병 입구에선 과일되기 직전의 꽃 같은 느낌이였는데,
잔에 따르고 입에 가져다대니 꿀향이 났다!!
작년 이맘때쯤 체코에서 마신 와인이 생각났음 ㅎ
한모금.
처음 느껴지는 적당한 산미는 금새 사라지고,
부드러운 꿀의 느낌이 입을 감싸는듯 했다.
첫잔에서 끝없이 올라오는 꿀향은.
오픈후 30분쯤 지났을때 들꽃같은 느낌으로 변했다.
풀 사이에 은은한 꽃내음같은.
http://shinsegae-lnb.com/product/wineView?id=81
쇼비뇽 블랑 80% 와 세미옹20%.
산미에 치즈 엄청 먹으려나 했는데
한병 거의 다 비울때까지 저 작은 치즈들은 거의 그대로 있었다.
아 좋다 ㅋㅋ
끝.
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